Çay ürək üçün xeyirlidir, lakin bir şərtlə
Bu yaxınlarda dərc olunmuş bir tədqiqat çay istehlakı vərdişləri ilə ürək-damar xəstəlikləri riski arasında əlaqə olduğunu aşkar edib.
Tədqiqatçılar qeyd ediblər ki, çay istehlakı tezliyi ilə yanaşı, çayın növü, dəmləmənin qatılığı və istehlak edildiyi temperatur kimi amillər də əhəmiyyətli ola bilər.
Crossmedia.az xəbər verir ki, "Journal of Internal Medicine" jurnalında dərc olunmuş bir tədqiqatda Çində yaşayan, yaşı 30 ilə 79 arasında olan 485 000-dən çox yetkin şəxsə dair məlumatlar araşdırılıb.
Təxminən 9 il davam edən müşahidə müddətində ürək-damar xəstəlikləri ilə bağlı 14 800-dən çox hal qeydə alınıb.
Müəyyən edilib ki, həftədə ən azı üç gün çay içən şəxslərdə ürək-damar xəstəlikləri riski, çayı daha az tezliklə istehlak edənlərlə müqayisədə təxminən 11% daha aşağıdır.
Lakin bu, müşahidə xarakterli bir tədqiqat olduğu üçün, çay istehlakının bu azalmanın birbaşa səbəbi olduğu qənaətinə gəlmək olmaz.
Tədqiqatda qara çayın, yaşıl çayla müqayisədə, daha geniş spektrli ürək-damar xəstəlikləri riskinin azalması ilə əlaqəli olduğu müəyyən edilib. Orta dərəcədə dəmlənmiş çay daha aşağı risklə əlaqələndirilib.
Bunun əksinə olaraq, çayı çox yüksək temperaturda içdiklərini bildirən şəxslərdə damar xəstəlikləri riskinin, müntəzəm olaraq çay içməyənlərlə müqayisədə 16 faiz daha yüksək olduğu aşkar edilib.
Mütəxəssislər vurğulayıblar ki, bu nəticəyə ehtiyatla yanaşmaq lazımdır, çünki temperaturla bağlı məlumatlar iştirakçıların öz ifadələrinə əsaslanır.
Tədqiqatda, həftədə ən azı bir dəfə çay içənlər arasında ən aşağı risk səviyyəsi gündə təxminən 6–8 fincan çay istehlak edənlərdə müşahidə olunub.
Bununla belə, tədqiqatçılar qeyd ediblər ki, bu miqdarı hər kəs üçün ideal və tövsiyə olunan istehlak səviyyəsi kimi qəbul etmək olmaz. Fincan ölçülərinin standartlaşdırılmaması və istehlakla bağlı məlumatların iştirakçıların öz ifadələrinə əsaslanması bu nəticələrin məhdudiyyətləri sırasındadır.
Mütəxəssislər ağzı və ya boğazı yandıracaq dərəcədə isti çay içməməyi, mümkün olduqda çayı şəkərsiz istehlak etməyi və gündəlik kofein qəbuluna diqqət yetirməyi tövsiyə ediblər.
07:17 15.11.2026
Oxunuş sayı: 120
