Həftədə 30 fərqli bitki yemək sağlamlığa necə təsir edir?
Həftə ərzində 30 müxtəlif bitki mənşəli qida qəbul etmək bağırsaq mikrobiomunun müxtəlifliyini artırmağa və sağlamlığa müsbət təsir göstərməyə kömək edə bilər. Bir jurnalist bu qidalanma üsulunu sınaqdan keçirərək bir həftə ərzində ümumilikdə 51 müxtəlif bitki qəbul edib.
Crossmedia.az xəbər verir ki, BBC Future bu barədə məqalə dərc edib.
Son illərdə sağlam həyat tərzi ilə bağlı tövsiyələr arasında gündə 10 min addım atmaq və gündə beş porsiya meyvə-tərəvəz yemək kimi yanaşmalarla yanaşı, həftədə 30 müxtəlif bitki mənşəli qida qəbul etmək də populyarlaşıb.
Bu yanaşma 2018-ci ildə aparılmış araşdırmaya əsaslanır. Tədqiqat zamanı həftədə ən azı 30 müxtəlif bitki qəbul etdiyini bildirən insanların bağırsaq mikrobiomunun, həftədə 10-dan az bitki yeyənlərlə müqayisədə, daha müxtəlif olduğu müəyyən edilib.
Sonrakı araşdırmalar da müxtəlif bitki mənşəli qidalarla zəngin pəhrizin bağırsaq mikrobiomunun tərkibinə müsbət təsir göstərə biləcəyini ortaya qoyub. Bağırsaq mikrobiomunun sağlamlığı isə iltihab proseslərinin azalması və ümumi sağlamlığın qorunması ilə əlaqələndirilir.
Jurnalist əvvəlcə bu məqsədə çatmağın çətin olacağını düşünüb. O, hər yemək üçün mürəkkəb salatlar hazırlamalı olacağını və çoxlu lif qəbul etməkdə çətinlik çəkəcəyini ehtimal edib. Lakin sınaq gözlədiyindən daha asan keçib və nəticədə müəyyən etdiyi həddi aşaraq bir həftədə 51 müxtəlif bitki mənşəli qida qəbul edib.
06:30 17.10.2026
Oxunuş sayı: 129
