Toyuq sinəsi, yoxsa bud əti: hansını seçməli?
Toyuq əti gündəlik rasionda tez-tez istifadə olunan zülal mənbələrindən biridir.
Crossmedia.az xəbər verir ki, ˝Martha Stewart˝-un yaydığı məlumata görə, toyuq əti əzələlərin bərpası, immun sisteminin fəaliyyəti və enerji mübadiləsi üçün vacib olan tam zülal, B vitaminləri, dəmir, sink və selenlə zəngindir.
Mütəxəssislər bildirirlər ki, toyuğun həm ağ, həm də tünd əti fərqli üstünlüklərə malikdir. Toyuq sinəsi daha az yağlı və zülalla zəngin olsa da, bud əti dəmir, sink və bəzi B vitaminləri baxımından daha üstün ola bilər.
Bununla yanaşı, qidalanmada müxtəlifliyi qorumaq vacibdir. Rəsmi qidalanma tövsiyələri zülal mənbələrinin balıq, yumurta, paxlalılar, çərəzlər və soya məhsulları ilə növbələşdirilməsini məsləhət görür. Bu, lif və omeqa-üç kimi toyuqda az olan qida maddələrinin alınmasına kömək edir.
23:40 01.09.2026
Oxunuş sayı: 39