Qarpız alarkən bunlara diqqət edin
Parlaq meyvə və tərəvəzlər baqqal mağazalarında və bazarlarda bir çox potensial alıcının diqqətini cəlb edir.
Crossmedia.az xəbər verir ki, bu barədə "Maşed" nəşri məlumat yayıb.
Qeyd olunur ki, parlaq qarpız əksər hallarda onun yetişməmiş olduğunu göstərir. Buna görə də, o qədər şirin və dadlı olmayacaq.
Nəşrdə yetişmiş qarpızların solğun, tünd rəngdə və tutqun qabıqlı olması lazım olduğu paylaşılıb. Bunlar mükəmməl qarpızın əsas əlamətlərindən bəziləridir.
Bəzi meyvələr meyvə üçün qoruyucu rolunu oynayan perikarp adlanan bir təbəqə əmələ gətirir. Perikarpın içərisindəki ən xarici təbəqə epikarp adlanır - meyvəni örtən mumlu bir təbəqə, bitki böyüdükcə təbii olaraq əmələ gəlir. Meyvəyə parıltı verən də məhz budur.
Qarpızlarda xarici təbəqə qabıqdır. Meyvə yetişdikcə daha tutqun olur.
Bundan əlavə, nəşrdə qeyd olunub ki, qarpızlar bitkidən çıxarıldıqdan sonra da yetişməyə davam etməyəcək, digər bəzi meyvələrdən fərqli olaraq. Bu o deməkdir ki, artıq tam yetişmiş bir qarpız seçmək vacibdir.
"Warmelon Times"qəzetinin məlumatına görə, dünyada 1200-dən çox qarpız növü yetişdirilir və hamısı bir qədər fərqli şəkildə böyüyür və hamısı yetişdikcə parıltısını itirmir. Lakin, bir çox qarpız növü üçün parıltının olması qarpızın yetişməmiş olduğunun vacib göstəricisidir.
Nəşr, həmçinin əlavə edib ki, qarpızın yetişmə zamanı harada qaldığına diqqət yetirməyə dəyər. Yetişmiş qarpızda bu iz tünd sarı rəngdə olacaq, solğun və ya ağ ləkə isə yetişməmiş qarpızın əlamətidir.
05:21 19.05.2026
Oxunuş sayı: 37